class="ie9 loading-site no-js"> Salad Dressing Archives - Kōjin Việt Nam

Tag Salad Dressing

Salad Dressing Là Gì? Các Loại Salad Dressing Phổ Biến Trên Thế Giới

Salad thường được dùng làm món khai vị vì tính thanh nhẹ, có khả năng kích thích vị giác và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Điều làm nên hương vị tuyệt vời của món ăn này chính là salad dressing. Vậy salad dressing là gì? Cùng Chefjob.vn tìm hiểu về nguyên liệu này trong bài viết dưới đây. Salad dressing là gì? Salad dressing là tên gọi chung của các loại nước xốt – linh hồn của món salad tại nhà hàng Âu. Salad dressing có vai trò làm tăng hương vị của rau củ quả, giúp các thành phần trong món salad hòa quyện với nhau, tạo nên độ thơm ngon đạt chuẩn. Ngoài ra, salad dressing còn được dùng như một loại nước chấm ăn kèm hoặc ướp hải sản, thịt, cá… Các loại salad dressing phổ biến trên thế giới Nền ẩm thực thế giới ghi nhận sự xuất hiện của nhiều loại dressing khác nhau từ truyền thống đến phá cách. Chúng thường được kết hợp dựa vào tính chất của nguyên liệu trộn salad hoặc khẩu vị của người thưởng thức. Sau đây sẽ là một số loại salad dressing thường gặp: Xốt kiểu Ý (Italian dressing): Được làm từ dầu oliu kết hợp với húng tây, mùi tây, giấm trắng (hoặc giấm rượu), kinh giới, tiêu đỏ, muối, chanh và tỏi. Xốt kiểu Ý có màu vàng đẹp mắt, thích hợp làm […]