class="ie9 loading-site no-js"> mỳ truyền thống Archives - Kōjin Việt Nam

Tag mỳ truyền thống

Lasagna Là Gì? Khám Phá Món Ăn Truyền Thống Của Ý

Không chỉ nổi tiếng là một quốc gia xinh đẹp, nước Ý còn khiến bao người thương nhớ bởi nền Ẩm thực độc đáo với các món ăn làm xao xuyến lòng người như: Pizza, mì Spaghetti, Tiramisu… Đất nước này cũng là nơi ra đời của mì Lasagna ngon trứ danh. Vậy Lasagna là gì? Lasagna là gì? Lasagna là một loại mì Ý dạng tấm hoặc lá, thường kết hợp với thịt, xốt, phô mai và lá Lasagna. Bên ngoài, Lasagna có màu vàng bắt mắt, được bao phủ bởi nước xốt (đặc biệt là xốt cà chua) tạo nên màu sắc quyến rũ cho món ăn. Khi thưởng thức Lasagna, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt hảo từ sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị béo của phô mai, ngọt nhẹ của sữa tươi, thêm chút chua của nước xốt và mùi thơm từ các loại phụ gia. Những điều thú vị về Lasagna  Nguồn gốc của món ăn vẫn gây tranh cãi Đến nay, nguồn gốc của món Lasagna vẫn gây nhiều tranh cãi. Một số người khẳng định xuất xứ của Lasagna không phải ở Ý mà ở Hy Lạp. Trong khi đó, nhiều nhà nghiên cứu đã tìm thấy một cuốn sách Ẩm thực của nước Anh có ghi chép công thức làm Lasagna. Còn người Ý vẫn luôn cho rằng cội nguồn của món mì này phải ở đất nước mình. […]