KOJIN VIỆT NAM ĐỒNG HÀNH CÙNG SỰ KIỆN “TỔNG KẾT HOẠT ĐỘNG QUÝ 1/2025 – THỊT ĐỎ MỸ & NGHỆ THUẬT ẨM THỰC” CỦA HỘI ĐẦU BẾP HOÀNG GIA VIỆT NAM Ngày 21/03/2025, Kojin Việt Nam đã tham gia Sự kiện quan trọng của Hội Đầu Bếp Hoàng Gia Việt Nam nhằm tổng kết hoạt […]
Khuyến Mại Đặc Biệt Ngày 8/3 – Tôn Vinh Phái Đẹp Cùng Kojin Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 là dịp để tôn vinh vẻ đẹp, sự hi sinh và đóng góp của những người phụ nữ trong cuộc sống. Kojin trân trọng những giá trị ấy và mong muốn mang đến cho họ món […]
Cách Bảo Quản Hoa Valentine Tươi Lâu Với Màng Bọc Thực Phẩm 🌹 Làm sao để giữ hoa Valentine tươi lâu? Ngày Valentine không chỉ là dịp đặc biệt để trao yêu thương, mà còn là lúc những bó hoa tươi thắm trở thành minh chứng cho tình cảm ngọt ngào. Tuy nhiên, chỉ sau […]
BÁO CÁO ĐẠI HỘI CHI BỘ CÔNG TY TNHH KOJIN VIỆT NAM Thực hiện Kế hoạch số 61-KH/ĐUK, ngày 06/9/2024 của Đảng ủy Khối về tổ chức đại hội đảng bộ bộ phận, chi bộ trực thuộc tiến tới Đại hội đại biểu Đảng bộ khối doanh nghiệp ngoài khu vực Nhà nước quận Hoàn […]
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thông tin về các loại Màng bọc thực phẩm không có chưa các chất gây ung thư và các bệnh liên quan khác. Nhưng làm như thế nào để phân biệt, lựa chọn và sử dụng các loại màng bọc cho phù hợp. Hãy cùng Kojin tìm […]
Hà Nội, ngày 5 tháng 12 năm 2024 – Công ty TNHH Kojin Việt Nam trân trọng thông báo về việc ký kết hợp tác chiến lược với Hội Đầu Bếp Hoàng Gia Việt Nam, một sự kiện đặc biệt diễn ra tại Văn phòng Công ty TNHH Kojin Việt Nam. Buổi lễ đánh dấu […]
Các Nguyên Tắc Khi Thưởng Thức Rượu Vang Việc thưởng thức rượu vang không chỉ đơn giản là uống một ly rượu, mà là một trải nghiệm nghệ thuật, nơi mọi giác quan đều được kích thích. Hãy cùng Kojin tìm hiểu một số nguyên tắc cơ bản mà mỗi người yêu rượu vang nên […]
Tasting Notes Là Gì? Tại Sao Sommelier Cần Có Tasting Notes? Trong thế giới rượu vang, “Tasting Notes” (Ghi chú nếm thử) đóng vai trò quan trọng giúp người nếm rượu phân tích và diễn giải đặc tính của một loại rượu. Những ghi chú này không chỉ đơn giản là việc liệt kê hương […]
Trong thế giới ẩm thực, Heavy Cream và Whipping Cream là hai thành phần phổ biến trong nhiều công thức nấu ăn. Tuy nhiên, chúng có những đặc điểm và ứng dụng riêng biệt. Hãy cùng Kojin tìm hiểu rõ hơn về nguồn gốc, cách phân biệt và ứng dụng cơ bản của hai sản […]
Ẩm thực phân tử là sự kết hợp hoàn hảo giữa khoa học và nghệ thuật, mang đến một cách tiếp cận mới mẻ và sáng tạo trong nấu nướng. Kỹ thuật này cho phép các đầu bếp hiểu rõ hơn về các phản ứng hóa học và vật lý xảy ra trong quá trình […]
🌟 Bước vào thế giới bếp núc đỉnh cao với kỹ thuật Flambé 🌟 Bạn đã bao giờ thấy một đầu bếp chuyên nghiệp làm rực sáng căn bếp với một ngọn lửa bùng lên từ chảo? Đó chính là phép màu của kỹ thuật Flambé. Không chỉ là một phương pháp nấu ăn, Flambé […]
Tại sự kiện sinh nhật 4 tuổi của Quỹ Tony diễn ra vào ngày 20.10 bên bờ hồ Hoàn Kiếm, một địa danh nổi tiếng Hà Nội, Kojin vô cùng vui mừng và hạnh phúc khi có cơ hội đồng hành cùng các em nhỏ trong chuyến tham quan. Đây không chỉ là một ngày […]